Hozzávalók:
1/2 kiló répa
3 egész narancs(héja is)
1 kiló cukor
5 dkg citromsav
Kb 10 liter víz
Elkészítés:
A répát felkarikázzuk,a narancsot héjastól gerezdekre vágjuk és pici vízben feltesszük főni.Miután megfőtt,összturmixoljuk,hozzákeverjük a cukrot és a citromsavat.
Amikor a cukor elolvadt felöntjük a vízzel.
Kiöntjük üvegekbe és ennyi:))
Tanácsok:
Kb 12 liter lesz belőle.
Ha valaki sűrűbb itókát szeretne,az annyi vizet öntsön,hogy a kívánt sűrűséget elérje.
Nagyon egészséges és nem költséges.
Kuktában hamarabb elkészül,de a fazék is tökéletes.
A receptet beküldte: denkitti