Hozzávalók:
60 dkg méz,
1 liter víz,
1,5 liter konyak,
4 narancs,
4 szegfűszeg,
késhegynyi csersav.
Elkészítés:
Meghámozok 3 narancsot, megtisztítom a fehérjétől, összevágom és nagy üvegbe teszem a negyedik (egész) naranccsal együtt és ráöntöm a konyakot. 10 napig állni hagyom. A mézet, vizet, csersavat sziruppá főzöm, lehabozom, lehűtöm és hozzáöntöm a narancshoz. Beleteszem a szegfűszeget és letakarva még 10 napig állni hagyom. Ezután ülepítem és üvegekbe töltöm.
A receptet beküldte: TyBoR