Narancsos-mákos kuglóf

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:60 perc
  • 1 csomag sütőpor
    50 dkg rétesliszt
    4 tojás
    1 narancs reszelt héja
    1 citrom
    csipet só
    15 dkg porcukor
    25 dkg vaj vagy sütőmargarin
    10 dkg mák
    1 dl narancslé

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, közben a cukrot, a sót, a citrom- és narancshéjat apránként hozzáadjuk. A tojásokat egyenként beledolgozzuk. A lisztet a sütőporral és a mákkal összekeverjük, és a narancslével felváltva evőkanalanként a tésztához adjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy kuglófformát kikenünk vajjal vagy sütőmargarinnal. A tésztát a formába töltjük, és az alsó rácson kb. 1 óráig sütjük. Hagyjuk kihűlni, porcukorral vékonyan megszórjuk, és 12 szeletre vágjuk.

gyermekkel is készíthető