Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
13 dkg zsír vagy sütőmargarin
4 tojásfehérje
1 evőkanál cukor
1 evőkanál kakaó
20 dkg liszt
1 cs sütőpor
kevés tej
20 dkg cukor
4 tojássárgája
lekvár
Elkészítés
A zsírt vagy sütőmargarint, a 4 tojássárgáját, 1-1 evőkanál cukrot és kakaót öszekeverünk. A 20 dkg lisztet a sütőporral is öszekeverjük, majd az előzőleg kikevert zsíros vagy sütőmargarinos anyaggal elvegyítjük. Egy kis tejet teszünk bele, hogy piskóta állagú legyen. 180 fokos sütőben megsütjük a tésztát. Amíg sül a tésztánk, a 4 tojásfehérjét a 20 dkg cukorral gőz felett kikeverjük. Ha kész a lap, ízlés szerint lekvárral megkenjük a tetejét, majd a gőz felett kikevert habot ráteszük, és hűlni hagyjuk. Jó étvágyat.
gyermekkel is készíthető