Hozzávalók
- elkészítés:40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
6 tojás
15 dkg Rama
15 dkg cukor
5 dkg kakaó
1 sütőpor
2 dl tej
25 dkg liszt
25 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
tortabevonó csokoládé
Elkészítés
6 tojássárgát 15 dkg cukorral habosra keverünk, hozzáadjuk a kakaót, a sütőport és végül a lisztet, majd megsütjük. A 6 tojásfehérjét gőz fölött a porcukorral keményre verjük, a végén hozzáadjuk a vaníliás cukrot. Ha tészta kihűlt bevonjuk a tésztát a habbal, majd a legvégén felolvasztjuk kevés olajjal a tortabevonót, és bevonjuk a habot óvatosan. Nagyon finom.
gyermekkel is készíthető