Hozzávalók:
5 tojás
12 dkg cukor,
4 drb nektarin
2 dl narancslé
4 dl tejszin
10 dkg szeletelt mandula,
1 fél citrom leve
Elkészítés:
5 tojássárgát 12 dkg cukorral gőz felett krémmé főzzük, a nektarint összeturmixoljuk felöntjük a narancslével és miután kihült a krém a kettőt összevegyitjük
a tejszint habbá verjük, hozzáadjuk a szeletelt mandulát és a fél citrom levét- majd összevegyitjük a nektarinos tojásos krémmel
Kistálkákba rakjuk és mélyhütőbe tesszük 2-3 órára
Tanácsok:
Kellemesen frissitő a meleg napokon
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: ildiko0914