Hozzávalók
- elkészítés:45 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:6-7 perc
- tetejére
5 dkg olvasztott csokoládé
- töltéshez
25 dkg sűrű lekvár
- tésztához
1 csomag vaníliás cukor
3-4 tojássárgája
30 dkg porcukor
50 dkg finomliszt
fél citrom reszelt héja
30 dkg Rama Sütőmargarin
Elkészítés
1. A margarint először magában, majd a porcukorral keverjük habosra. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a liszttel, a citromhéjjal és a vaníliás cukorral összegyúrjuk.
2. A masszát sima csöves vagy csillagcsöves habzsákba töltjük, majd sütőpapírral bélelt tepsire kis félgömböket, vagy piskóta alakú formákat nyomunk belőle.
3. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) 6-7 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, kettőt-kettőt a lekvárral összeragasztunk, végül olvasztott csokoládét csurgatunk rá.
gyermekkel is készíthető