Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 25 dkg sütőmargarin
- 15 dkg porcukor
- 6 tojás sárgája
- 1 csomag vaníliás cukor
- A díszítéshez:
- lekvár
- étcsokoládé
- kókuszreszelék
Elkészítés:
A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk egyenként a tojások sárgáját, majd a lisztet és a vaníliás cukrot is. Tepsibe kanál vagy nyomózsák segítségével kisebb halmokat rendezünk, és közepes hőfokon világos színűre sütjük kb. 10-15 perc alatt. Ha kész, kettesével lekvárral összeragasztjuk, egyik felüket olvasztott csokoládéba mártjuk, majd ízlés szerint kókuszreszelékkel díszítjük.
Megjegyzés:
A receptet Plushenko küldte. Köszönjük!