Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
75 dkg liszt
30 dkg vaj vagy sütőmargarin
3 tojássárgája
1 cs. sütőpor
30 dkg porcukor
kb. 3 ek. tejföl
1 1/2 citrom héja- Kém
2 dl tej
2 cs. van. cukor
2 ek.kakaó
3 ek. lekvár
10 dkg cukor
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
fél citrom leve és héja
ízlés szerint rum, vagy 1 rum aroma - Tetejére
20 dkg porcukor
fél citrom leve
pár csepp málna, vagy meggylé
Elkészítés
A tésztát a fenti hozzávalókból összeállítjuk, majd három részre osztjuk. Normál méretű tepsi hátoldalán 3 lapot sütünk. Egy darabot összetörünk, és a krém hozzávalóival összedolgozzuk. Ez lesz az, amivel megtöltjük a lapokat. Tetejére színezett cukormázat teszünk. Érdemes teljes dermedés előtt a szeleteket éles késsel megjelölni. A szeleteléssel azonban várni kell pár órát, de legjobb ha előző nap készítjük el.