Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:150 ℃
- sütési idő:60 perc
- Tészta
5 ev.kanál langyos víz
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
25 dkg liszt
20 dkg cukor
5 db tojás
3 ev.kanál olaj - Krém
6 dl tejszín
mazsola
1 csomag zselatin fix
1 narancs héja és leve
rumaroma
2 csomag vaníliás puding
6 ev.kanál cukor
6 dl tej
porcukor
Elkészítés
Tészta:
A robotgéppel a cukrokat és a tojásokat habosra verjük (10 percig).
Beleszitáljuk fokozatosan a sütőport és a lisztet.
A vizet és az olajt is hozzáöntjük.
Kivajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett formába öntjük. (26 cm)
150 C fokon 1 óráig sütjük.
Krém:
A pudingot megfőzzük a cukorral, tejjel.
A mazsolát beáztatjuk a rumba.
A narancsot lereszeljük, kifacsarjuk.
A tejszínt kemény habbá verjük porcukor hozzáadásával.
A kihűlt pudinghoz hozzákeverjük a tejszínhab 3/4 részét.
A lecsöpögtetett mazsolát beleöntjük és a narancsot is.
Végül hozzáadjuk a zselatin fixet.
A 3 lapra vágott piskótára kenjük, a tetejét a maradék tejszínhabbal díszítjük.
Tetszés szerint díszítjük.
Nagyon egyszerű az elkészítése és nagyon finom:)
gyermekkel is készíthető