Őszibarack

Hozzávalók

  • elkészítés:90 perc
  • nehézség:nehéz
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 80 dkg liszt, (fele sima, fele rétes)
    30 dkg zsír vgy sütőmargarin
    25 dkg kristálycukor
    másfél csomag sütőpor
    2 cs.vaníliás cukor
    3 tojássárgája
    2 dl tej

  • Krém

    10 dkg darált keksz
    10 evőkanál baracklekvár
    5 dkg porcukor
    20 dkg Rama

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Két cm vastagságúra nyújtjuk. Kb. 3 cm átmérőjű legyen a pogácsaszaggató, vagy pohár, amit a szaggatáshoz használunk. Kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk, egymástól távolabb, nehogy összeragadjon. Világosra sütjük, a közepét éles késsel kiszedjük. A kiszedett tésztához 10 dkg darált kekszet teszünk, 10 evőkanál baracklekvárt, és 5 dkg porcukrot. 20 dkg Ramát habosra kikeverünk, és hozzátesszük a masszához. Ízlés szerint rumot, vagy fél adag rumkivonatot is keverünk bele. Ezzel a krémmel töltünk meg minden tésztát, és kettőt-kettőt összeragasztunk. Vaníliás porcukorba forgatjuk.

Hasonló receptek:

  1. ŐszibarackHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 75 dkg liszt 2 cs. sütőpor 2 tojássárgája 25 dkg margarin 30 dkg porcukor 2 dl tej Töltelékhez 0,5 dl...
  2. ŐszibarackHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 15 dkg porcukor 1 dl rum 2 kanál kakaópor 2 dl tej kaparék 10 dkg sütőmargarin A tészta hozzávalói...
  3. ŐszibarackHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 dl tej 75 dkg liszt 2 csomag sütőpor 2 tojássárgája 25 dkg margarin 30 dkg cukor Töltelék 15 dkg dió...
  4. Sült töltött őszibarack dióhabbalHozzávalók: 8 db félbevágott őszibarack (befőtt) 10 dkg cseresznyebefőtt (kimagozva) 1 csomag vaníliás cukor őrölt fahéj 3 tojásfehérje 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió 4-5 db babapiskóta Elkészítés: A...
  5. Őszibarack II.Hozzávalók: Tészta: 30 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 2 dl tej 75 dkg liszt 2 sütőpor Töltelék: 15 dkg dió 4 dl tej 20 dkg cukor 1 kávéskanál...