Őzgerinc másképp

Hozzávalók:

  • 6 db tojás
  • 5 evőkanál zsemlemorzsa
  • 10 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 10 dkg dió
  • A tetejére olvaszthatunk főzőcsokit , és tehetünk rá mandulát is.

Elkészítés:

A 6 tojás sárgáját összekeverem a zsemlemorzsával, darált dióval, citrom reszelt héjával, fahéjjal. Külön felverem a tojás fehérjét. A végén mindkét masszát összekeverem, és margarinnal kikent őzgerincformába öntöm. Előmelegített sütőben, kb. 20 percig sütöm. Tetejére olvaszthatunk főzőcsokit és mandulával, vagy dióval megszórjuk.

Megjegyzés:

Nagyon finom, ajánlom mindenkinek!

A receptet Timcsi Szhely küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. ŐzgerincHozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 6 db tojás 5 evőkanál zsemlemorzsa 10 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 kávéskanál fahéj 10 dkg...
  2. Csokoládés-túrós őzgerincHozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 5 tojás 10 dkg kristálycukor 10 dkg liszt késhegynyi...
  3. Citromos őzgerincHozzávalók: 6 db tojásfehérjéből vert kemény hab 15 dkg porcukor reszelt citromhéj (vagy narancshéj) 12 dkg liszt 5 dkg olvasztott vaj Elkészítés: A tojásfehérjéből kemény habot verünk. Apránként hozzáadjuk a...
  4. Csokoládés őzgerincHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kávéskanál reszelt citromhéj 25 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 20 dkg liszt 20 dkg dió 6 db tojás csomag sütőpor...
  5. Huszadik századi rétesHozzávalók: 25 dkg rétesliszt 22 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 50 dkg túró vaníliás cukor porcukor 1 citrom mazsola 2 dl tej 2 evőkanál tejföl 2 egész tojás 5 dkg...