Hozzávalók:
- 4 szelet csirkemell
- 4 vékony szelet bacon
- 2 paradicsom
- 15 dkg sajt
- só
- bors
- kakukkfű
- olaj
Elkészítés:
A csirkemelleket fűszerezés után tepsibe tesszük, kevés olajat és vizet öntünk alá, majd alufóliával letakarva sütőben megpároljuk. Amíg a hús sül, serpenyőben lepirítjuk kicsit a bacon szeleteket, utána pedig a vastagra felszelt paradicsomkarikákat megsütjük a szalonna zsírjában. Amikor a hús elkészült, kivesszük a sütőből, ráteszünk minden szeletre egy bacont és 2 karika paradicsomot. Tetejére reszelt sajtot szórunk, és visszadugjuk a forró sütőbe 10 percre.
Megjegyzés:
A 90 naposban fehérjenapra szerintem finom étel egy nagy adag salátával. Nálunk nagy siker!!!
A receptet Viki küldte. Köszönjük!