Párizsi krém

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 25 dkg étcsoki
    2,5 dl tejszín

  • Díszítés

    5 dkg étcsoki

Elkészítés

A tejszínt felforraljuk. A csokit darabokra törjük. A forró tejszínt a tűzről levesszük, és a csokit felolvasztjuk benne. Kissé kihűtjük, majd a hűtőbe tesszük 1/2 órára. Közben a díszítéshez való csokit darabokra törjük, és forró vízfürdőben felolvasztjuk. Kisebb tálra kenjük, és hagyjuk megdermedni. A csokis tejszínt a hűtőből kivesszük és habosra keverjük, majd desszertes tálkákba töltjük. A megdermedt csokit éles késsel forgáccsá kaparjuk, és a krémet ezzel díszítjük.

gyermekkel is készíthető tojásmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!