Párizsi rudacskák

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 12 dkg porcukor
    12 dkg dió
    12 dkg porcukor
    2 tojásfehérje
    2 evőkanál zsemlemorzsa
    1 evőkanál citromlé

Elkészítés

A darált diót 12 dkg porcukorral, zsemlemorzsával és 1 tojásfehérjével összegyúrjuk, kb 1/2cm vastagra kisodorjuk. Egy tojásfehérjét 12 dkg porcukorral és a citromlével sűrűre keverünk és megkenjük vele a tésztát. Vizes késsel rudacskákat vágunk, kissé száradni hagyjuk, majd vékonyan kikent tepsire tesszük, és mérsékelt tűzön megszárítjuk.

Hasonló receptek:

  1. Sajtos rudacskákHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170-175 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 csomag szárított élesztő 1 egész tojás 2 tojássárgája + a kenéshez 2 dl tejföl 25 dkg margarin 25 dkg rétesliszt...
  2. Túrós rudacskákHozzávalók: 25 dkg túró, 25 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, egy tojás, só, köménymag Elkészítés: A lisztből, az áttört túróból, sóból, tojássárgájából és a margarinból tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk,...
  3. Szezámmagos rudacskákHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 80 dkg liszt 50 dkg margarin (fele lehet zsír) 2 tojássárgája 1 pohár tejföl 15 dkg reszelt sajt 0,5 dl...
  4. Szezámmagos rudacskákHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 cs. sütőpor 80 dkg liszt 50 dkg margarin (fele lehet zsír) 2 dl tejföl 2 tojássárgája 15 dkg reszelt...
  5. Párizsi banánHozzávalók: 3 tojásfehérje 24 dkg porcukor 20 dkg darált dió 1 marék zsemlemorzsa A krémhez: 3 dl tej 4 evőkanál rétesliszt 3 tojássárga 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg sütőmargarin...