Piccolo

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 50 dkg liszt
    1 cs. sütőpor
    25 dkg margarin
    2 tojássárgája
    1 egész tojás
    1 cs. sütőpor
    25 dkg porcukor

  • A mázhoz

    10 dkg olvasztott főzőcsokoládé

Elkészítés

Az 50 dkg lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzágyúrjuk a 2 tojássárgáját, az 1 egész tojást, a van, cukrot, és a porcukrot. Fél cm vastagságúra nyújtjuk, és közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Margarinnal kikent tepsibe rakjuk, és forró sütőben szép világossárgára sütjük. Kihűlés után kb. 10 dkg olvasztott főzőcsokoládéval, lecsípett hegyű papírtölcsérből csigavonalakat nyomunk a süteményekre.