Hozzávalók:
- 1 darabhoz:
- 1 tojás
- 1 kanál liszt
- 1 kanál cukor
Elkészítés:
A tojást kettéválasztjuk. Robotgéppel a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.
Majd hozzászitáljuk a lisztet, és hozzátesszük a tojás sárgáját is, majd a cukrot. Palacsintasütőbe öntjük, és mindkét oldalát megsüljük.
Tetszés szerinti lekvárral tálalhatjuk.
Megjegyzés:
Szerintem házi baracklekvárral a legjobb.
A receptet Tündüs21 küldte. Köszönjük!