Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
25 dk rétesliszt
25 dk sima liszt
25 dk (1 kocka) Rama
2 db tojássárgája
1 dl tejföl
1 csomag élesztő
kicsi só
csipet cukor- Tetejére
reszelt sajt
- A kenéshez
olaj
tejföl
Elkészítés
Sima tésztát gyúrunk az anyagokból, négy cipóra vágjuk, kör alakúra kinyújtjuk, késhát vékony legyen. Megkenjük olaj és tejföl keverékkel, erre vékonyan pizza krémet kenünk, és szórhatunk rá sonkadarabokat, reszelt sajtot, vagy bármit, ami van a hűtőben. Derelyevágóval 16 cikkre vágjuk, és a vastag felétől feltekerjük, mint a kiflit. Tetejét a két maradék tojásfehérjével lekenjük. Előmelegített sütőben gyorsan megsütjük. Sok sikert, a gyerek is tud segíteni .
Tippek
Édes változata is nagyon jó, a tészta ugyanaz, csak a töltelék lehet fahéjas cukor, kakaós cukor, csak a tetejét szórjuk meg cukorral, stb. Csak a fantázia szab határt.
gyermekkel is készíthető