Pizzatekercs

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 60 dkg liszt
  • 4 dl tej, ebből 1 dl az élesztőhöz
  • 2,5 dkg élesztő
  • kevés olaj
  • A töltelékhez:
  • 1 doboz löncshús
  • 1 nagy tubus pizzakrém
  • 1 fej hagyma
  • 1 tojás
  • 1 áztatott zsemle
  • esetleg kukorica
  • oregánó
  • A tetejére:
  • sajt

Elkészítés:

A tésztát összeállítjuk, kicsit dagsztjuk, majd kinyújtjuk alufóliára. A tölteléket hozzávalóit összedolgozzuk, majd a tésztára kenjük, feltekerjük. 1 cm-es karikákra vágjuk, és sütőpapírral kibélelt tepsire rakjuk, majd megszórjuk a tetejét sajttal. Magas hőmérsékleten sütjük!

Megjegyzés:

A receptet Gonad küldte. Köszönjük!