Pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 50 dkg liszt
    25 dkg Rama
    2 dl tejföl
    2 tojás
    3 dkg dkg élesztő
    kevés tej
    ízlés szerint só

Elkészítés

A tejben az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk a tésztát, kisodorjuk, és félbe összehajtjuk. 20 percet pihentetjük, és még kétszer hajtogatjuk. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, a tetejét késsel bevagdossuk, és kiszaggatjuk. Szép rózsaszínre sütjük.

gyermekkel is készíthető