pozsonyi lekváros sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 90 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:10-15 perc
  • 60 dkg liszt
    1 Rama
    2 tojássárga
    picike só
    2 marék cukor
    1 deci tej
    1 csomag élesztő

Elkészítés

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a tojássárgát és a sót. Az élesztőt tejben felfuttatjuk, majd hozzáadjuk az előbb összekevert alapanyagokhoz. Kis kockákat vágunk amiket megtöltünk lekvárral és behajtjuk a két csücskét. Ezután még kelni hagyjuk a tepsibe, majd sütőben megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.