Hozzávalók
- elkészítés:40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:190 ℃
- sütési idő:15-20 perc
- Tészta
2 csomag mirelit leveles tészta
- Töltelék
1 csomag vaníliás pudingpor
2 dl tejszín
2 dl tej
10 dkg cukor
1 tojás - Teteje
1 tojás
jégcukor a díszítéshez
Elkészítés
A tejből, tejszínből, cukorból és a pudingporból pudingot főzök. Hagyom kihűlni, majd egy tojást elkeverek benne. Kinyújtom a tésztát és 10 cm átmérőjű köröket szaggatok belőle. A tölteléket a kör közepébe rakom, alsó szélét kicsit vízzel lekenem, majd félbehajtom, széleit lenyomkodom. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakom a félholdakat, majd tojással lekenem a tetejét. Díszítésnek jégcukorral megszórom. 5 perc pihentetés után megsütöm.