Pudingos szelet

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 20 dkg porcukor /kristálycukor is jó/
  • 2 evőkanál kakaó
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • A krémhez:
  • 5 dl tej
  • 9 evőkanál cukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 nagy pohár tejföl
  • A mázhoz:
  • 4 evőkanál kakaó
  • 4 evőkanál porcukor
  • 4 evőkanál forró víz
  • 8 dkg vaj

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és két lapot nyújtunk belőle. A pudingot felfőzzük cukorral és tejjel, majd forrón belekeverjük a tejfölt. A két lap közé beleöntjük melegen a krémet, és kisütjük a tésztát. A tetejére csokimázat teszünk. A mázat hidegen kell kikeverni és a forró sütire kenni.

Megjegyzés:

A receptet Noi küldte. Köszönjük!