Puha mézes

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 6 tojás
    25 dkg porcukor
    1 kk őrölt fahéj
    1 kk őrölt szegfűszeg
    2 dl tej
    2 dl langyos méz
    35 dkg liszt
    1 csapott ek szódabikarbóna

Elkészítés

A tojások sárgáját a porcukorral, a fahéjjal és a szegfűszeggel kikeverjük, hozzáadjuk a tejet és a mézet. A liszttel elkevert szódabikarbónát a masszához adjuk, majd a tojások fehérjének keményre vert habját is óvatosan beleforgatjuk. Közepes tepsiben megsütjük, kb fél óra alatt elkészül.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Puha gyömbéres mézesHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:szép világosra sütjük 90 dkg liszt 25 dkg kristálycukor 2 dl olvasztott méz 10 dkg Rama 3 dl tej 1...
  2. Mézes-diós szeletHozzávalók: 4 tojás 17 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 5 dkg durvára vágott dió 16 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 1 tojás 3 evőkanál liszt 3 dl tej...
  3. Puha mézesHozzávalók: 1 kg liszt 1 pohár olvasztott zsír (2 dl) 3 db tojás 20 dkg porcukor 1 pohár méz (2 dl) 1 pohár tej (2 dl) 2 dkg szalakáli 1...
  4. Puha mézes krémesHozzávalók: A tésztához: 1 db tojás 5 dkg sütőmargarin 5 evőkanál tej 2 evőkanál méz 45 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 teáskanál szódabikarbóna A töltelékhez: 5 dl tej 5...
  5. Mákfelfújt mézes tejszínhabbalHozzávalók: 20 dkg mák, 5 dkg liszt, 5 tojás, 5-10 dkg méz, fél deci tej, vaníliás cukor, őrölt fahéj Elkészítés: A mákot megdaráljuk és egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a lisztet,...