Puha mézeskalács

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180-190 ℃
  • sütési idő:10-15 perc
  • magvak
    12 dkg Rama margarin
    20 dkg méz
    2 tojás
    mézes fűszerkeverék
    1 kiskanál sütőpor
    17 dkg porcukor
    50 dkg liszt
    aszalt gyümölcs

Elkészítés

A lisztet, porcukrot, sütőport, a fél csomag mézes fűszerkeveréket összekeverem és hozzáadom a két egész tojást, a mézet és a margarint. Nagyon alaposan összegyúrom, hűtőbe teszem pihenni (3-4 órára). Majd lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra nyújtom, vigyázva hogy a tetejére ne kerüljön liszt. Formákkal kiszúrom, ízlés szerint díszítem (sütés előtt, magvakkal, aszalt gyümölcsökkel, sütés után cukormázzal). 180-190 fokon 10-15 percig sütöm. Minden karácsonyra meg kell sütnöm, imádja a családom.

gyermekkel is készíthető