Hozzávalók: zsír liszt tojás tejföl sárgarépa fehérrépa vöröshagyma fokhagyma pirospaprika köménymag bors babérlevél só petrezselyem zellerzöld Elkészítés: Világos rántást készítek, beleszórom a köménymagot, egy kicsit pirítom, kevés pirospaprikával éppen csak megszínezem, és azonnal felengedem vízzel. A sárgarépát, fehérrépát karikára vágva, a vöröshagymát egészben teszem bele. Mehet bele ízlés szerint só, bors, babérlevél /óvatosan, ha túl […]
Hasonló receptek:
- Tejfölös tojáslevesHozzávalók: 2 tojás, 1,7 dl tejföl, 1 fej hagyma, 8 dl húsleves, 1 evőkanál liszt, 1 citrom, 1 babérlevél, olaj, só, bors Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott...
- Tojásleves laktatóbbanHozzávalók: Olaj Liszt Foghagyma Babérlevél Só Ételízesítő Pirospaprika Víz Tojás Búzadara Ecet Elkészítés: Sűrű, barna rántást készítek.Utolsó pillanatban beleteszek 2 egész babérlevelet, foghagymát vékony karikára vágva. Tűzről levéve pirospaprika, ételízesítő...
- Savanyú tojáslevesHozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma 3-4 szem burgonya 4 db tojás pirospaprika só őrölt bors 3 db babérlevél őrölt kömény 2 db húsleveskocka mustár Elkészítés: Felkockázom a vöröshagymát, hozzáadok 1...
- Savanyú tojáslevesHozzávalók: 2 kanál olaj, 2 csapott evőkanál liszt, pirospaprika, só, 1babérlevél ecet, személyenként 1 tojás, 2 kanál tejföl. Elkészítés: Az olajból és a lisztből világos rántást készítünk. Megszórjuk pirospaprikával, felengedjük...
- Régimódi sertésraguHozzávalók: 1,5 kg sertéslapocka, 5 dkg sertészsír, 15 dkg póréhagyma, 5 dkg liszt, 2 dl barna sör, kevés Tabasco mártás, 7 dkg sampinyongomba, 1 szelet citromhéj, fűszercsomag (kevés petrezselyem, kakukkfű,...