Hozzávalók

• elkészítés:30 – 45 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:170 ℃
• sütési idő:35-40 perc

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 6 szavazat a sütire | A szavazásról »

• 2 db tojás
  25 dkg liszt
  6 dkg porcukor
  12 dkg Rama és egy kevés a formához
  só
  1db banán
  1db citrom
  30 dkg ribizli
  5 dkg kristálycukor
  8 dkg szeletelt mandula
  1/2 tk. fahéj

Elkészítés

Válasszuk szét a tojásokat. Az egyik tojássárgát dolgozzuk össze a liszttel, a porcukorral, a vajjal vagy sütőmargarinnal és egy csipet sóval, majd tegyük a hűtőbe fél órára. Vágjuk le a tészta 2/3-át, majd nyújtsuk ki és béleljünk ki vele egy 25 cm átmérőjű, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformát úgy, hogy legyen pereme is. Szurkáljuk meg villával, a szélét pedig kenjük meg vízzel. A banánt hámozzuk meg, szeleteljük fel és facsarjuk rá a citrom levét. Keverjük hozzá a kristálycukrot, a megtisztított ribizlit, a mandula felét és a fahéjat, majd forgassuk bele a habbá vert tojásfehérjéket is. Osszuk el a tésztán egyenletesen a tölteléket. A megmaradt tésztát nyújtsuk ki, fektessük a töltelékre, és jól nyomkodjuk össze a tésztaszéleket. A maradék tojássárgával kenjük meg a tetejét, és szórjuk meg a megmaradt mandulával. Süssük 170 fokos sütőben 35-40 percig.

gyermekkel is készíthető egyéb

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!