Rizsmorzsa

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 2 tojás + 2 tojássárgája
    1 evőkanál cukor
    10 dkg margarin
    3 dl tej
    4 evőkanál rum
    5 dkg mazsola
    15 dkg rizs
    5 dkg tisztított mandula
    3 evőkanál margarin

Elkészítés

A tejet fél dl vízzel, csipet sóval felforraljuk. Beletesszük a rizst, kb 10 perc múlva levesszük a tűzről, és hagyjuk, hogy felszívja a levét. A 10 dkg margarint habosra keverjük a cukorral, majd egyenként a tojásokkal, + sárgákkal. Beledolgozzuk a beáztatott mazsolát, a mandulát és a rizst. A margarint felforrósítjuk egy nagy serpenyőben, belesimítjuk a rizst, és közepes lángon 8-10 percig sütjük az alját, majd 2 fakanál segítségével kis darabkákra szaggatjuk. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Hasonló receptek:

  1. Sárga mandulás rizsHozzávalók: 20 dkg rizs, 2 tyúkhúsleves-kocka, 20 dkg sárgarépa, 5 dkg mazsola, 5 dkg tisztított fehér mandula, 3 evõkanál olaj, 1 teáskanál kurkuma, 1 mokkáskanál õrölt szegfûbors, 1 mokkáskanál õrölt...
  2. Túrós zsemlefelfújtHozzávalók: 4 zsemle 3 dl tej 25 dkg túró 3 tojás 5 dkg mazsola citromhéj 2 dkg vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 8 dkg sütőmargarin Elkészítés: A zsemléket 1/3–2/3 arányban...
  3. PüspökkenyérHozzávalók: 14 dkg cukor,4 tojás,10 dkg mandula,5 dkg mazsola,5 dkg narancshéj,14 dkg liszt. Elkészítés: A cukrot a t.sárgákkal jól kikeverjük,beletesszük a hámozatlan,apróra vágott mandulát,a mazsolát,a kockára vágott,cukrozott naranacshéjat és a...
  4. RizsfelfújtHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 4 db tojás egy csipet só 2 dl víz 8...
  5. Túrókrémes kuglófHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:50 perc 1 csomag habfixáló 1 evőkanál vaníliás cukor 3 dl tejszín A krémhez 2,5 dl tej 0,5 csomag főzős vaníliás puding 2...