Hozzávalók:
-50 dkg liszt
-2,5 dkg élesztő
-1 ek vaj
-1 ek rum
-1 tojássárgája
-csipet só
-olaj a sütéshez
-porcukor
Elkészítés:
-A lisztet elmorzsoljuk a vajjal,hozzáadjuk az élesztőt.Majd a tojássárgájával,a rummal és a csipet sóval rétestészta keménységű cipóvá formáljuk,és legalább fél óráig pihentetjük.
-Késfok vastagságúra nyújtjuk,és derelyevágóval ujjnyi széles csíkokat vágunk.
-A csíkokat lazán gömb-labda alakúra formáljuk.
-Bő,forró olajban kisütjük.
-Szalvétán lecsepegtetjük,és meghempergetjük a porcukorban.
Elkészítési idő: 60 perc
A receptet beküldte: nullaromantika