Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:rövid ideig sütjük
- Tészta
70 dkg liszt
10 dkg margarin
3 evőkanál kakaó
1 cs sütőpor
késhegynyi szódabikarbóna
30 dkg porcukor
pici só
1 tojás
1,5 dl tej (kb) - Krém
1 l tej
3 cs csokoládés puding
2 cs vaníliás cukor
25 dkg margarin
3 evőkanál kakaó
1 rumaroma, vagy rum
Elkészítés
A tészta alapanyagait összegyúrjuk, 4 felé osztjuk, és vékonyra kinyújtjuk. Tepsi hátoldalán előmelegített sütőben megsütjük, rövid ideig sütjük, (ha tovább sütjük, akkor könnyen törik a lap). A krémhez az 1 liter tejből, a csokipudingból, a vaníliás cukorból sűrű krémet főzünk, kissé hagyjuk hűlni, majd hozzákeverünk 25 dkg margarint, 30 dkg porcukrot, 3 ek kakaót, és rumot vagy rumaromát. A krémmel megtöltjük a lapokat, végül bevonjuk csokimázzal. Másnapig pihentetjük, és szeleteljük.
gyermekkel is készíthető