Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
50 dkg liszt
17 dkg cukor
1 csomag sütőpor
4 tojássárgája
1 dl tej
17 dkg zsír vagy sütőmargarin
Elkészítés
A hozzávalók összekeverése után 3 egyforma lapot sütünk, majd miután kihűlt, az egyiket összemorzsoljuk. Az összemorzsolt lapot összekeverjük 2 dl tejjel, 10 dkg porcukorral, rummal, rumban áztatott mazsolával, 10 dkg dióval, 2 evőkanál sárgabarack ízzel, 40 dkg apróra vágott barackkal, (barack befőtt is jó). Ezt a 2 lap közé töltjük. A tetejére 4 tojásfehérjéből 20 dkg cukorral gőz felett felvert habot készítünk.
gyermekkel is készíthető