Rumos kávés

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 30 dkg háztartási keksz
    2 evőkanál porcukor
    2 teáskanál rum aroma
    10 dkg margarin
    2 evőkanál kakaópor
    0,5 dl kávé
    100 g kókuszreszelék

Elkészítés

Tegyük a nagyobb darabokra tört kekszet egy tálba, majd keverjük hozzá a porcukrot, a kakaót, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, a lefőzött kávét és a rum aromát. Eközben forraljuk fel a tejet, és óvatosan öntsünk belőle annyit a tálba, hogy jól formálható masszát kapjunk. Terítsünk ki egy alufóliadarabot, és szórjuk rá a kókuszreszeléket. Kerüljön erre a massza, majd tekerjük fel. Tegyük hűtőbe, hogy később szeletelni tudjuk.

gyermekkel is készíthető