Hozzávalók
- elkészítés:60 – 65 perc
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
40 dkg liszt
37 dkg Rama
55 dkg porcukor
5 ek. kakaó
1 kávésk. szódabikarbóna
1/2 l tej
1 vanília
1 rumaroma
2 tojásfehérje
Elkészítés
Az első öt hozzávalót kevés tejjel összegyúrjuk, 4 lapot sütünk belőle. A tejet és a lisztet sűrűre főzzük, majd lehűtjük. A Ramát, a porcukrot, a vaníliát és a rumaromát habosra verjük, összedolgozzuk a tejes lisztes masszával, és elosztjuk a lapok között. Gőz fölött felverjük a fehérjét és összekeverjük a porcukorral. Rákenjük a sütire, meghúzzuk villával. Díszíthetjük olvasztott csokival, vagy csokireszelékkel. Jó Étvágyat.
gyermekkel is készíthető