Sajtos-almás tallér

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 24 darab teljes kiörlésű kenyérből készült tallér
    2 tk. sima mustár
    őrölt bors
    fűszersó
    5 e.k. vaj vagy sütőmargarin
    2 e.k. citromlé
    1 db nagy alma
    4 dkg dúrvára reszelt kemény sajt
    2 t.k. szezámmag

Elkészítés

Az almát megmossuk, félbevágjuk, a magházát eltávolítjuk. Az egyik felét dúrvára lereszeljük. A másikat nyolc részre vágjuk, madj keresztben hajszálvékonyan felszeleteljük, és azonnal meglocsoljuk a citromlével. A reszelt almát vajjal, vagy sütőmargarinnal, mustárral, sóval és borssal elkeverjük és megkenjük vele a kenyértallérokat. A sajtot és az almaszeleteket a tallérokra tesszük, és a szezámmaggal megszórjuk őket.

gyermekkel is készíthető