Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
24 darab teljes kiörlésű kenyérből készült tallér
2 tk. sima mustár
őrölt bors
fűszersó
5 e.k. vaj vagy sütőmargarin
2 e.k. citromlé
1 db nagy alma
4 dkg dúrvára reszelt kemény sajt
2 t.k. szezámmag
Elkészítés
Az almát megmossuk, félbevágjuk, a magházát eltávolítjuk. Az egyik felét dúrvára lereszeljük. A másikat nyolc részre vágjuk, madj keresztben hajszálvékonyan felszeleteljük, és azonnal meglocsoljuk a citromlével. A reszelt almát vajjal, vagy sütőmargarinnal, mustárral, sóval és borssal elkeverjük és megkenjük vele a kenyértallérokat. A sajtot és az almaszeleteket a tallérokra tesszük, és a szezámmaggal megszórjuk őket.
gyermekkel is készíthető