Hozzávalók:
- csirkemell
- sajt
- étkezési paprika
- hagyma
- grillfűszer
- só
- pálcikák
Elkészítés:
A csirkemellet, a sajtot, a hagymát és a paprikát kockákra vágom. A csirkemellet megszórom grillfűszerrel, a paprikát és a hagymát pedig megsózom. Ezután a pálcikára szúrom: hagyma, csirkemell, sajt, paprika, csirkemell, sajt, hagyma a sorrend… Mikor elfogytak a hozzávalók, serpenyőben, olajban kisütöm. Meg lehet bolondítani sütés előtt barbecue szósszal.
Megjegyzés:
Nem írtam mennyiséget, mindenkinek az étvágya határozza meg. Nálunk mindig elfogy, bármennyit csinálok. Vigyázat, a sajt miatt fröcsög az olaj. Utána takarítani kell, de megéri!
A receptet Pangea küldte. Köszönjük!