Sajtos pogi

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:10-15 perc
  • Tésztához

    25 dkg Rama margarin
    25 dkg liszt
    25 dkg reszelt sajt
    0,5-0,6 dl víz
    ízlés szerint só

  • Kenéshez

    tojás
    sajt

Elkészítés

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, megsózzuk, a sajtot beleszórjuk, majd a vízzel összegyúrjuk. Letakarva egy kis ideig pihentetjük. Gyúródeszkán kinyújtjuk, és késsel ujjnyi szélességű csíkokat szabunk ki belőle, majd kisebb darabokra felvágjuk. A tojással lekenjük, és díszíthetjük a sajttal, vagy más magvakkal is. Én a tésztán csavartam egyet, így mutatósabb lett.

gyermekkel is készíthető