Sajtos rudak

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg kemény sajt
  • 1 kávéskanál só
  • 1 tojássárgája
  • A tetejére:
  • tojásfehérje
  • sajt
  • kömény

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk. Ujjnyi vastagra kisodorjuk, tojásfehérjével megkenjük. Köménnyel és a maradék sajttal megszórjuk. Rudakra vágva forró sütőben sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Fioksin küldte. Köszönjük!