Sajtos rudak (egyszerű)

Hozzávalók:
– 60 dkg liszt
– 30 dkg vaj
– só, szálika
– 1 tejföl
– 3 tojássárgája
– a tetejére sajt (lehet vegyesen füstölttel is)

Elkészítés:
A tésztát összegyúrjuk, 0,5 cm vastagra nyújtjuk. Derelyevágóval metéljük (hosszabb, rövidebb csíkokra, esetleg rombuszokra), megkenjük tojással és sajttal szórjuk.

Tanácsok:
Előző este is el lehet készíteni a tésztáját.

JÓ ÉTVÁGYAT!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: ibi75