Hozzávalók:
4 személyre:1 tojás,2 pár virsli,15 dkg pannónia sajt,1 fej hagyma,2 kis csemege uborka,1 csokor snidling,2 paradicsom,2 evőkanál borecet,3 evőkanál olaj
.
Elkészítés:
Előkészítés: A tojást megfőzzük, hideg vízzel lehűtjük, és meghámozzuk. A virslit megfőzzük, karikára vágjuk, és kihűtjük. A sajtot vékony csíkokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, karikákra vágjuk. A zöldségeket megmossuk, az uborkát felszeleteljük, a snidlinget apróra vágjuk, a paradicsomot cikkekre vágjuk.
Elkészítés: A virslit, a sajtot, a borecetet és az olajat sóval, borssal és a snidlinggel jól kikeverjük, a salátára öntjük Legalább 10-15 percig a hűtőszekrényben érleljük. A tojást gerezdekre vágjuk, a saláta tetejét a tojásgerezdekkel és a paradicsommal díszítjük hagymát, az uborkát mély salátás tálban összekeverjük. A
Elkészítési idő: 20 perc
A receptet beküldte: csanita