Sajtos-túrós tészta szalonnával

Hozzávalók:

  • 50 dkg tészta
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 25 dkg túró
  • 1 tömlős sajtkrém
  • 20 dkg húsos szalonna

Elkészítés:

Mialatt kifőzzük a tésztát, megpirítjuk a felkockázott szalonnát. Ezután egy nagyobb teflon serpenyőben összekeverjük a tejfölt, a túrót és a sajtkrémet, közben közepes lángon melegítjük, amíg átmelegszik, majd összeforgatjuk a tésztával, és a pirított szalonnával megszórva tálaljuk.

Megjegyzés:

A sajtkrém mennyisége (mint minden más is) ízlés szerint alakul. Füstölt sajtot is reszelhetünk a tetejére tálaláskor.

A receptet Mokaficok küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sajtos póréhagymalevesHozzávalók: 2 db póréhagyma tárkony bors só 1 nagy pohár tejföl 2-3 tömlős sajtkrém reszelt sajt pirított zsemlekocka vaj Elkészítés: A hagymát feldarabolva megpároljuk kevés vajon. Vízzel felöntjük, fűszerezzük, megfőzzük...
  2. Tészta sajtmártással és szalonnávalHozzávalók: 10 dkg trappista sajt 2 db kockasajt (natúr) 2 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 pohár tejföl kevés tej kevés (kb. 1 dl) fehérbor 1 ujjnyi kolozsvári szalonna 50...
  3. Sült túrós tészta II.Hozzávalók: 50 dkg szélesmetélt 25 dkg túró 20 dkg húsos füstölt szalonna 1 nagy pohár tejföl 15 dkg sajt 1 fej vöröshagyma lestyán só ételízesítő Elkészítés: A kifőzött, lecsepegtetett tésztát...
  4. Sült túrós tésztaHozzávalók: 50 dkg túró, 1 nagy pohár tejföl + 1 kis pohár tejföl, 10 dkg szalonna, ízlés szerinti tészta, só, kevés tej Elkészítés: A szalonnát zsírjára pírítjuk. A tésztát sós...
  5. Zöld tésztaHozzávalók: 5-6 bazsalikomlevél fél csokor petrezselyem 2 gerezd fokhagyma kevés parmezánsajt só bors olívaolaj pár szem fenyőmag (kihagyható) spagetti tészta Elkészítés: A tésztát felteszem főni. Amig fő, a fokhagymát apróra...