Sajtpuffancs

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 10 dkg reszelt sajt
    5 dkg reszelt füstölt sajt
    3 db fehérje
    só
    bors
    olaj a sütéshez

Elkészítés

A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd belekeverjük a kétféle, összekevert sajtot, és egy csipet sót. Egy nagyobb serpenyőben felhevítjük az olajat és olajba mártott kiskanállal beleszaggatjuk a masszát. Szép pirosra sütjük, majd szalvétára szedjük.

Hasonló receptek:

  1. Sajtpuffancs II.Hozzávalók: 30 dkg sajt 3 db tojás 1 evőkanál liszt 1 csipet bors zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A sajtot lereszelem, összekeverem a 3 tojással, a liszttel, és egy csipet borssal ízesítem....
  2. Pofonegyszerű minifánkHozzávalók: 2 dl kefir 2 tojás 10-11 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 2 evőkanál cukor Elkészítés: Az összes hozzávalót egy nagy keverőtálban összekeverjük. Majd forró olajba...
  3. SajtpuffancsHozzávalók: 20-30 dkg sajt 2-3 tojásfehérje zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A 2-3 tojásfehérjébe addig reszeljük a sajtot, amíg formálható masszát kapunk. (Nehéz a mennyiségeket meghatározni, mert a tojásfehérje sok sajtot felvesz…)...
  4. TarkedliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 5 dkg cukor 2 dkg élesztő 5 dl tej 40 dkg liszt csipet só Elkészítés A fele tejben elkeverjük a...
  5. .Brokkolis korongok joghurttalHozzávalók: 80 dkg brokkoli 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 2 tojás 4 evőkanál búzakorpa 3 dl joghurt 1 csipet szerecsendió 1 csipet chili paprika 6 evőkanál olaj Elkészítés: A...