Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
1 ek. tej
1 ek. kakaópor
30 dkg liszt
15 dkg porcukor
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 tojás
1 cs. sütőpor
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk és két lapot nyújtunk. Az egyiket tepsibe rakjuk, és megkenjük lekvárral.
Töltelék: 6 tojásfehérjét, 6 ek vízzel, 15 dkg cukorral kemény habbá verünk, majd hozzáadunk 20 dkg kókuszreszeléket. Ezt rákenjük a lekváros lapra, majd a tészta másik felével letakarjuk és sütjük.
Krém: 6 tojássárgával, 25 dkg cukorral, 3 ek. liszttel, 4 dl tejjel sűrű krémet főzünk, ha kihűlt 1 cs. margarinnal elkeverjük és a tésztára simítjuk.
gyermekkel is készíthető