Hozzávalók:
- 26 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg rétesliszt
- 25 dkg finomliszt
- A sütés után:
- lekvár
Elkészítés:
A hozzávalókat egymás után öntsd egy nagy tálba, majd gyúrd addig, amíg teljesen egyneművé válnak. Ezután én kis golyókat (kb. 2-3 cm átmérőjű) formáztam, majd a kezemmel kilapítottam a gömböcöket, és a közepébe kis mélyedést nyomtam az ujjamal, hogy amikor megsült, lekvárt tudjak belekanalazni. De a forma teljesen szabadon választott.
Majd sütsd forró sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben, kb. 30 percig.
Garantált a siker!!!
Megjegyzés:
Nem gondoltam, hogy sütés közben megnőne, mivel sem tojás, sem sütőpor nem kell bele, de a kis galád megtette, így amikor kivettem, összeértek. De nagyon rendes kis süti, mert könnyedén szét tudtam választani a külön darabokat.
A receptet és a fotót SzenkRita küldte. Köszönjük!