Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 1 púpozott evőkanál sültcsirke fűszersó
- 10 dkg sonka (SON-)
- 1 doboz gombakonzerv (de frissből is lehet) (GO-)
- 1/2 doboz kukoricakonzerv (KU)
- 4 dl tejszín vagy tejföl (vegyesen is lehet)
- 20 dkg füstölt sajt
- 1 nagy csipet őrölt bors
- pici olívaolaj
Elkészítés:
Az olajon megpirítom a csíkokra vágott csirkemellet, hozzáadom a fűszersót (már nem szabad sózni!). Ráborítom a konzerveket és a csíkokra vágott sonkát. Együtt pirítom a hozzávalókat. Felöntöm tejföllel vagy tejszínnel, majd belereszelem a füstölt sajtot, és összeforralom.
Megjegyzés:
Kockára vágott sült krumplival az igazi, de lehet bármilyen körettel is fogyasztani. A csirke tisztításával is 20 perc alatt kész van!
A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük!