SON-GO-KU csirkemell

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell
  • 1 púpozott evőkanál sültcsirke fűszersó
  • 10 dkg sonka (SON-)
  • 1 doboz gombakonzerv (de frissből is lehet) (GO-)
  • 1/2 doboz kukoricakonzerv (KU)
  • 4 dl tejszín vagy tejföl (vegyesen is lehet)
  • 20 dkg füstölt sajt
  • 1 nagy csipet őrölt bors
  • pici olívaolaj

Elkészítés:

Az olajon megpirítom a csíkokra vágott csirkemellet, hozzáadom a fűszersót (már nem szabad sózni!). Ráborítom a konzerveket és a csíkokra vágott sonkát. Együtt pirítom a hozzávalókat. Felöntöm tejföllel vagy tejszínnel, majd belereszelem a füstölt sajtot, és összeforralom.

Megjegyzés:

Kockára vágott sült krumplival az igazi, de lehet bármilyen körettel is fogyasztani. A csirke tisztításával is 20 perc alatt kész van!

A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük!