Són sült csirke

Hozzávalók:

  • 1 kg só
  • egy 1,5 kg os csirke
  • majoranna
  • bazslikom
  • rozmaring

Elkészítés:

A tepsi aljára öntöm a sót, majd a befüszerezett csibét ráteszem. A sütőbe lassú tűzön addig sütöm, amig piros lesz. Ez az idő fóliával lecsökkenthető. Ha családnak nem elég egy egész csirke, combokat is rakhatunk mellé. Nem lesz sós Burgonyapüré illik hozzá.

Megjegyzés:

A receptet D.Zsuzsa küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Són sült csirke II.Hozzávalók: 1 kg durva só 1 db paradicsom 1 egész csirke Elkészítés: A csirkét megmossuk, a belsejét beszórjuk majorannával, és beleteszünk egy egész paradicsomot. A sót beszórjuk egy tepsibe, amibe...
  2. Són sült csirke III.Hozzávalók: 1 kb. 1,5-2 kg-os csirke 1 kg só ételízesítő bors Elkészítés: Az egész csirkét kívül-belül bedörzsöljük kevés ételízesítővel, borssal, és kicsit állni hagyjuk. 1 kg sót egy kisebb tepsibe...
  3. Sóban sült csirkeHozzávalók: 1 kg konyhasó 1 egész bontott csirke (akár friss, akár fagyasztott) fűszerek ízlés szerint Elkészítés: A konyhasót egy tepsi aljába borítom, elegyengetem. A csirkét (főleg belülről) megsózom, az elegyengetett...
  4. Sült fokhagymás csirkeHozzávalók: 1/2 csésze sült fokhagyma gerezd 2 csésze víz 1 kanál só 1/2 kávéskanál frissen őrölt bors 1 kanál maszlina olaj 1/2 citrom négybe vágva 2 babérlevél 1,5 kg-os egész...
  5. Ananászos sült csirke egyszerűenHozzávalók: 1 közepes csirke, vagy 2 mell és 2 comb, 1 doboz ananászkonzerv (karika), 1 fej szálasra vágott hagyma, 2 kanál olaj vagy páros margarin, só. Elkészítés: Az ananászkarikát a...