Sonkás-sajtos bundáskenyér

Hozzávalók:

  • szikkadt kenyér szeletekre vágva
  • sajtkrém (natúr vagy ízesített)
  • apróra vágott sonka
  • tojás
  • tej
  • olaj

Elkészítés:

A szikkadt kenyérszeleteket megkenjük sajtkrémmel, megszórjuk apróra vágott sonkával, majd kettesével összefordítjuk a szeleteket, szendvicseket készítünk. Ezután belemártjuk a sóval és kevés tejjel felvert tojásba, majd bő, forró olajban zsemleszínűre sütjük.

Megjegyzés:

Gyermekeim imádják. A kissé szikkadt kenyér felhasználásának remek módja.

A receptet Beus küldte. Köszönjük!