Hozzávalók:
- csirkecomb
- fűszer
- burgonya
- liszt
- tojás
- sör
- só
- pici zsiradék
Elkészítés:
A csirkecombokat befűszerezzük, és tepsibe tesszük kevés zsiradékkal. Mellétedszük a hasábokra szelt burgonyát. Alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőbe tesszük. Sütés közpen megcsináljuk a sörtésztát. Ez úgy készül, mint a palacsintatészta, de folyadék helyett sör kerül bele, és egy picit sűrűbbre hagyjuk. Mikor jól átsült a hús, a burgonyát megsózuk, és ráüntjük a masszát. Pár percre visszatesszük a sütőbe. Miután a tészta átsült, tálalhatjuk is.
Megjegyzés:
Egyszerű és laktató étel.
A receptet Klauszka küldte. Köszönjük!