Sós omlós

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 3 dkg só
    2 db tojásfehérje
    40 dkg Rama margarin
    60 dkg liszt
    1 dl tejszín
    3 dkg élesztő

Elkészítés

A margarint elmorzsoljuk a liszttel. A tojásfehérjét, sót, tejszínt, élesztőt egy tálba öntjük, és elkeverjük, majd hozzáöntjük a liszthez, és jól összedolgozzuk. Kb. 1 cm vékonyra kinyújtjuk. Lekenjük tojássárgával és recés habkártyával mintázzuk, de a villa is megfelel. Kb. fél cm vékony csíkokra vágjuk, és formázhatjuk csiga alakban, vagy S alakban. Előmelegített sütőben 5-10 percig sütjük.

Hasonló receptek:

  1. Vaníliás omlósHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 db főtt tojássárgája 2 db tojás 1 cs. sütőpor 2 cs. vaníliás cukor 15 dkg cukor 25 dkg zsír vagy sütőmargarin...
  2. Omlós almás piteHozzávalók: 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor csipet só 15 dkg kristálycukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1-2 evőkanál tejföl A töltelékhez: 1,5 kg alma 4-5 evőkanál cukor...
  3. Sajtos perecHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 25 dkg reszelt sajt 1 kis csomag szalalkáli 2 dl tejföl kevés só 1...
  4. Virslis kifli leveles tésztábólHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3-4 pár Virsli (kb) 50 dkg leveles tészta tojás a megkenéshez Elkészítés A leveles tésztát felengedjük, vékonyra kinyújtjuk, majd keskeny csíkokra felvágjuk....
  5. Sós-túrós kifliHozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 3 dkg élesztő 1 evőkanál só 1 dl tejföl 1 tojás + 1 tojássárga 10 dkg sajt Elkészítés: Az élesztőt...