Sós rúd, ecetes, különleges

Hozzávalók

  • elkészítés:120 – 130 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:190-200 ℃
  • sütési idő:25-30 perc

  • 1 Rama
    1 csapott evőkanál só
    2 tojássárga
    2 dl tejföl
    2 evőkanál 10 %-os ecet
    40 dkg liszt

  • Tetejére

    tojás a kenéshez
    reszelt sajt
    kömény, szezám vagy lenmag

Elkészítés

A liszt kivételével összekeverem a hozzávalókat, és belegyúrom a lisztet, inkább keményebb legyen. Hidegen áll egy éjszakát, majd kisujjnyi vastagra kinyújtom, megkenem tojással, reszelt sajttal szórom, és magokat teszek rá. Felcsíkozom, és sütőlapon erősebb tűznél megsütöm.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Különleges karácsonyi kalácsHozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dl tej, 4 dkg élesztő, 3 tojás sárgája, 1 tojás fehérje, 10 dkg margarin, 6 dkg kristálycukor, 1 vaníliás cukor, 1 citrom héja, csipet só....
  2. Ecetes pogácsaHozzávalók: 30 dkg liszt 1 Rama kocka kávéskanálnyi ecet só, cukor ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk. Kis pogácsákat szaggatunk, s előmelegített sütőben kisütjük. Elkészítési idő: 30 perc A...
  3. Különleges linzerkarikaHozzávalók: Az 1. tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 teáskanál kakaópor 1 tojás csipet só A 2. tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10...
  4. Ecetes-tárkonyos uborkaHozzávalók: Apró uborkák tetszés szerinti mennyiségben, üvegenként 1 fej vöröshagyma, kb. 2,5 dl víz, 0,5 dl 10%-os ecet, 1,5 dkg só, ízlés szerint cukor, 3 szál kapor, 3 szál tárkony,...
  5. Különleges túrótortaHozzávalók: 1,5kg túró 6csomag vaniliasodó-por késhegynyi sáfrány 7dkg mazsola 2 tojássárgája 1 tk.reszelt citromhéj 1 csomag sütőpor 7dkg margarin 1,5 dkg almaszirup Elkészítés: A hozzávalókat szép sima “tésztává” keverjük össze,...