Sós stangli

Hozzávalók

  • elkészítés:90 – 100 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:60-80 perc

  • 60 dkg liszt
    3-4 dl langyos tej
    5 dkg élesztő
    kiskanál só
    diónyi zsír vagy sütőmargarin
    1 egész tojás

Elkészítés

Az élesztőt 2 dl langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, a sót, a zsírt vagy sütőmargarint és az egész tojást tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, és annyi tejet, hogy jó közepes tésztát kapjunk.
Letakarva meleg helyen kelesztjük. Ha meg kelt gyúrótáblára borítjuk, és 4 cipót készítünk belőle. Körülbelül 25 cm átmérőjűre sodorjuk, majd 8 felé osztjuk, és egyenként feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, megkenjük tojással és sóval megszórjuk. Előmelegített sütőben sütjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Zöldfűszeres stangli (grissini)Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg búzaliszt 1 kocka, vagy tasak élesztő 1 tk só 1 tk porcukor 1,25 dl natúr joghurt 2...
  2. Töltött stangliHozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 egész tojás 6 dkg olvasztott vaj 2 dkg élesztő 3-4 dl langyos tej pici cukor pici só A töltelékhez: zalai felvágott ledarálva tejföl...
  3. Köménymagos sós stangliHozzávalók: 30 dkg liszt 22 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 2 tojás 1/2 dkg cukor só kevés tej egész köménymag Elkészítés: Az élesztőt 1/2 dl langyos tejben 1/2 dkg cukorral...
  4. Sós perec, stangli és vágott zsemleHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– sütőpapír 5-7 dkg durva szemű tengeri só 1 ek. tejszín 1 tojássárgája 1 tojás 7-8 dkg vaj vagy maragrin vagy sütőmargarin 2...
  5. Sajtos stangli (egyszerű és finom)Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél dl tej 3 kávéskanál só 30 dkg liszt 22 dkg Rama margarin 2 dkg élesztő 1 db tojás egy csipet cukor...